Nico Schlotterbeck a rejoint le centre de formation du SC Freiburg en 2017 avant de remporter un an plus tard la Coupe d’Allemagne junior en 2018 avec les U19 du SCF. Le défenseur central allemand a ensuite fait ses débuts avec l’équipe première lors de la saison 2018/2019. Au total, Nico Schlotterbeck a disputé 53 matchs officiels sous la tunique fribourgeoise, auxquels s’ajoutent 18 autres rencontres, effectuées sous les couleurs de l’Union Berlin, où il était prêté en 2020/2021. Le joueur de 22 ans est également devenu international allemand en mars dernier à l’occasion d’un match amical entre la Mannschaft et l’équipe d’Israël.

« Ce n’est un secret pour personne, nous aurions aimé conserver Nico au-delà de cette saison », a reconnu Jochen Saier, le directeur sportif du SC. "Compte tenu de sa situation contractuelle, nous avons dû peser le pour et le contre et nous avons réussi trouvé une solution qui convient à toutes les parties. Pour nous aussi, c'est une bonne chose que les choses soient claires suffisamment tôt et que nous puissions avancer en ce qui concerne la construction de notre effectif. Ce transfert montre une fois de plus que nous offrons aux jeunes joueurs d'excellentes perspectives de développement. Nico va tout donner lors des trois matchs qu'il nous reste à jouer - ensuite, nous nous dirons au revoir comme il se doit".

Nico Schlotterbeck s’est également exprimé à propos de son départ : « J’ai décidé, en accord avec toutes les parties concernées, d’officialiser mon transfert au Borussia Dortmund à partir de l’été 2022. Je souhaitais ainsi clarifier la situation pour le SC Freiburg, le Borussia Dortmund et moi-même. Je veux maintenant me concentrer pleinement sur les trois derniers matchs qu’il me reste à jouer avec le SC, trois matchs que nous espérons remporter. Après, je pourrai commencer à me réjouir des défis qui m’attendent au Borussia Dortmund. »

Les détails du contrat n'ont pour le moment pas été communiqués.