Catering Premium Lounge / 2. OG

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21.02.2025

Das Menü zum Heimspiel gegen den SV Werder Bremen am 21. Februar 2025 von Merkles Restaurant aus Endingen und dem Restaurant Adler aus Lahr:

Vorab

Kartoffelgebäck

Menü

Eismeerlachsforelle „Cevice" / Passionsfrucht / Edamame / Frisée

Adler

***

Badische Maultasche / Crèmiges Lauchgemüse / Zitronengras-Kokos Sud

Merkle

***

Suppenfleisch Premium Lounge 2025 / Rosa Kalbsrücken / Bouillonkartoffeln / Meerrettichschaum / Rote Bete Chutney

Merkle

***

Crème Caramel / Apfel-Shizo-Sorbet / Schokoladen-Erde

Adler

Halbzeit-Kuchen

Donauwelle

Merkle

After Match Snack

Wildbratwürstchen / Preiselbeerchutney / Coleslaw

Adler

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